تشخیص عسل طبیعی از عسل تقلبی اگر عسل از خصوصیتهای خاص استانداردهای کیفی قانونی خود تجاوز نماید، اکثراً تقلبهای ساده را می توان در آن مشاهده نمود. برای مثال مقدار ساکارز بالای 8 درصد نشان‌دهنده اضافه نمودن شکر ساده یا ...
آیا عسل رس بسته و شکرک زده تقلبی است؟ شبهات زیادی در مورد شکرک زدن و رس بستن عسل وجود دارد. بسیاری از مردم تصور می کنند در تهیه عسل های رس بسته از شکر استفاده شده و تقلبی رخ ...
تولید عسل غیر طبیعی در اصفهان به نقل از خبرگزاری خبرآنلاین به تاریخ 15 اردیبهشت 1394 رئیس اتحادیه زنبورداران استان اصفهان گفت: در حال حاضر برخی افراد متخلف با استفاده از مواد شیمیایی و شکستن ساکاروز بالای 15 و تبدیل ...
برخورد جدی با عسل فروشی های تقلبی به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، جاوید صحرایی عصر امروز در جمع تعدادی از خبرنگاران با تاکید بر اهمیت این مسئله و حیثیتی بودن این قضیه که به شهره و شهرت اردبیل ...
زنبورداری ، کاری سخت و زیان آور پرسش اصلی این است که زنبورداری چگونه شغلی است؟ اطلاعات مردم از زنبورداری آنچنان که باید و شاید نیست. این جمله، فصل مشترک بسیاری از زنبورداران است، اما مهدی علی بیگی و همکارانش ...
