زنبورها بره موم را چگونه می سازند؟
زنبورها بره موم را چگونه می سازند؟
زنبورها بره موم را چگونه می سازند؟
بره موم به عنوان ماده ضدعفونی کننده و عاملی موثر در پیشگیری از ورود و شیوع بیماری‌ها در کندو به شمار می‌آید. بره موم در محل ورود زنبوران به داخل کندو قرار دارد و به دلیل این که زنبورها پیش از ورود به کندو از روی آن عبور خواهند کرد،
احتمالاً می‌تواند نقش ضدعفونی کننده دست و پای زنبوران را در بدو ورود به کندو ایفا نمایند.زنبورها Balsam را از جوانهي درختهاي غان و تبريزي و صمغها را از درختان ميوه مخروطي جمعكرده و آنها را با مواد مترشحهي خودشان مانند saliva، گرده، موم و آنزيمهاي گوارشي مخلوط كرده و به شكل بره موم كه يك صمغ چسبناك و تيره با بوي ضدعفوني قوي ميباشد در ميآورند.
اين ماده در آب قابل حل نيست و تنها در الكل خالص حل ميشود. در آب و هواي سرد توليد بره موم بسيار سخت است اما وقتي هوا گرم ميشود دشوار ميشود. زنبورها از بره موم براي ضدآب كردن داخل كندوهايشان و استريل كردن آن و دوركردن خود از بيماري استفاده ميكنند.
بره موم غني از ويتامين، بيوفلاوونوئيد، آنزيم و عناصر كم مقدار ميباشد. مراحل شيميايي اصلي يافت شده در بره موم فلاوونوئيدها، فنوليكها و ترپنها ميباشند. فلاوونوئيدها شامل: quercetin، apegenin، galangin،ferol kaemp، luleolin، pinocembrin، pinostrobin، pinobanksin ميباشند.
گلانگين يكي از موثرترين آنتيبيوتيكهايي ميباشد كه ما ميشناسيم و يك ماده طبيعي است. استرفنولي (استرفنتيل اسيدكافئيك يا CAPE) موجود در بره موم توجه بيشتر محققان پزشكي را به خاطر عامل بالقوه آن براي درمان تعدادي از ناهنجاريها،
شامل جراحت نخاع و همچنين تنظيم كنندهايي، ضدسرطاني، ضدالتهاب و فعاليتهاي ضدويروسي به خود جلب كرده است. تست آزمايشگاهي تأييد ميكند كه بره موم ضدويروس، ضد فعاليت HIV-1، ضدقارچ، ضدباكتري و ضداكسيدانت، ضدميكوپلاسميك، ضدانگل، ضدسرطان و ضد لخته شدن خون ميباشد. بره موم همچنين خواص بيهوشي دارد و درد نيش زنبور را از بين ميبرد. بعلت استرفنيل اسيد كافئيك است كه سير Lioxygenase اسيد Arachidonic جلوگيري ميكند و موجب التهاب ميشود. زنان داراي التهاب رحم كه بره موم مصرف ميكنند 60% فرصت بيشتري براي سقط جنين دارند و درد و التهاب كمتري با اين اختلال دارند.
عسل باغرو
