عسل طبیعی چیست و چه فوایدی دارد؟
عسل طبیعی یکی از بهترین محصولات غذایی است که توسط زنبورهای عسل از شهد گلها تولید میشود.
این ماده مغذی نه تنها به عنوان یک شیرینکننده طبیعی استفاده میشود، بلکه خواص درمانی و سلامتی بسیاری نیز دارد.
در این مقاله به بررسی خواص عسل طبیعی، روشهای تشخیص عسل اصل از تقلبی و بهترین روشهای مصرف آن میپردازیم.
—
خواص عسل طبیعی برای سلامتی
عسل طبیعی سرشار از آنتیاکسیدانها، ویتامینها و مواد معدنی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنند. برخی از مهمترین فواید عسل طبیعی عبارتند از:
تقویت سیستم ایمنی: عسل طبیعی به دلیل داشتن آنتیاکسیدانها، بدن را در برابر بیماریها مقاوم میکند.
درمان گلودرد و سرفه: مصرف عسل طبیعی به همراه چای یا آب گرم میتواند گلودرد و سرفه را تسکین دهد.
بهبود هضم غذا: عسل طبیعی به دلیل داشتن آنزیمهای مفید، به هضم بهتر غذا کمک میکند.
مرطوبکننده پوست: استفاده از ماسک عسل طبیعی باعث نرمی و لطافت پوست میشود.
—
روشهای تشخیص عسل طبیعی از تقلبی
متأسفانه امروزه برخی از فروشندگان، عسل تقلبی را به جای عسل طبیعی عرضه میکنند. برای تشخیص
عسل اصل از تقلبی میتوانید از روشهای زیر استفاده کنید:
بهترین و مطمئن ترین روش تشخیص عسل طبیعی آزمایشگاه های کنترل کیفیت هستند که 16 فاکتور را بررسی می نمایند که عسل های مهرنوش توسط 3 آزمایشگاه مورد بررسی قرار می گیرند ، روش سنتی دیگر تشخیص عسل از رویه طعم و بوی آن است . روش های دیگری هم وجود دارند که می تواند فقط یک ویژگی عسل را تشخیص دهند مثلا رطوبت آن
-
تست آب سرد : عسل طبیعی در آب سرد به سرعت حل نمیشود و به ته ظرف میرود.
-
تست شعله : اگر عسل طبیعی را روی یک فتیله قرار دهید، به راحتی میسوزد.
-
تست جذب روی کاغذ : عسل طبیعی روی کاغذ جذب نمیشود و به راحتی پخش نمیشود.
—
بهترین روشهای مصرف عسل طبیعی
عسل طبیعی را میتوان به روشهای مختلفی مصرف کرد. برخی از بهترین روشها عبارتند از:
مصرف مستقیم : یک قاشق عسل طبیعی به صورت روزانه میتواند انرژی بدن را افزایش دهد.
مصرف با چای یا شیر : اضافه کردن عسل طبیعی به چای یا شیر، طعم آن را بهبود میبخشد.
استفاده در پخت و پز : عسل طبیعی میتواند به عنوان جایگزین شکر در تهیه دسرها و کیکها استفاده شود.
—
خرید عسل طبیعی از فروشگاه اینترنتی عسل مهرنوش اردبیل
اگر به دنبال خرید عسل طبیعی با کیفیت و اصل هستید، فروشگاه اینترنتی عسل مهرنوش (baghro.com) بهترین گزینه برای شماست. ما در عسل مهرنوش با ارائه محصولات کاملاً طبیعی و ارگانیک، سلامت شما را تضمین میکنیم. برای خرید عسل طبیعی و سایر محصولات ارگانیک، همین حالا به وبسایت ما مراجعه کنید.
—
سؤالات متداول درباره عسل طبیعی
عسل طبیعی چه تفاوتی با عسل صنعتی دارد؟
عسل طبیعی بدون افزودنی و فرآوریهای شیمیایی تولید میشود، در حالی که عسل صنعتی ممکن است حاوی شکر و مواد افزودنی باشد.