English

اطلاعیه های اخیر :

عسل مهرنوش سهامی خاص

با حمد و سپاس فراوان به درگاه خداوند متعال شرکت عسل باران باغرو در سال ۱۳۹۰ با مدیریت سید فردین صفوی که خود از زنبورداران و فروشندگان عسل در استان اردبیل می باشند تاسیس شد. در ابتدای سیاست کاری ما در جهت تامین نیاز کارخانه های تولیدی و بسته بندی عسل کشور بود که به صورت عمده توانستیم با برند های مطرح کشور همکاری داشته باشیم

نام شرکت : عسل باران باغرو شماره ثبت : ۹۹۲۲
مطالب مرتبط با "عسل خالص مهرنوش"

اصول نگهداری از عسل

نور روشن ، آنزیم گلوکز اکسیداز را از بین می برد . آنزیم گلوکز اکسیداز موجود در عسل ، تولید پراکسید هیدروژن را امکان پذیر می سازد .

لذا  برای حفظ قدرت ضد میکروبی عسل باید آن را در مکانی تاریک یا در ظرف شیشه ای مات یا تیره نگه دارید.

عسل طبیعی را در دمای خنک نگهداری کنید.

عسل نگهداری شده در یخچال سفت و غلیظ می شود . اگر عسل گل گاوزبان را در یخچال نگه دارید ، به تدریج بافت آن مانند تافی جویدنی می شود . بیشتر عسل های روان در دمای ۱۴ درجه ی سانتی گراد سریع ترین تبلور را نشان می دهند . منجمد کردن عسل مانع تغییر در ترکیب آن می شود ، و فرآیند منجمد سازی عسل روان از تبلور طبیعی آن جلوگیری می کند .

عسل-طبیعی

عسل ذخیره شده در دمای بالا ممکن است تیره تر شود و طعم قوی تری پیدا کند ، زیرا اسیدیته و آنزیم های عسل باعث تغییرات زیر می شوند :

  • ۱۳ درصد کاهش در گلوکز
  • ۵/۵ درصد کاهش در فروکتوز
  • ۶۸ درصد افزایش در مالتوز
  • افزایش اندکی در ساکارز
  • ۱۳ درصد افزایش در قند های پیچیده تر
  • ۲۲ درصد افزایش در مواد آنالیزه شده .

از آن جا که گلوکز عسل طبیعی بیش از فروکتوز آن کاهش می یابد ، عسل غلیظ اگر در مکانی گرم نگهداری شود ، تمایل به مایع ( روان ) شدن دارد.

رطوبت هوا باعث افزایش جذب آن می شود ، که سرانجام می تواند به رقیق شدن عسل یا تخمیر آن منجر شود ، که موجب بیرون دادن حباب ، کدر و بد بو شدن عسل می شود . یک ظرف پلاستیکی ، ‌در مقایسه با یک ظرف شیشه ای یا سرامیکی ، میزان بیشتری از هوا را از خود عبور می دهد .

عسل را می توان برای سال ها در یک ظرف شیشه ای یا سرامیکی لعاب دار ، که در محکم و غیر قابل نفوذی دارند نگهداری کرد . در واقع ، در مقبره های ۴،۰۰۰ ساله ی مصری ، کوزه های در بسته ی حاوی عسلی پیدا شده که عسل درون آن ها همچنان در وضعیت خوبی باقی مانده بود .

به طور کلی ، عسلی که به درستی نگهداری شود ، در وضعیت خوبی باقی می ماند . اما نگهداری عسل به مدت شش ماه ، باعث می شود قدرت آنتی اکسیدانی آن ۳۰ درصد افت کند . و نگهداری آن به مدت دو سال ، باعث می شود قدرت ضد باکتری آن شروع به تحلیل رفتن کند.

شهد عسل طبیعی استاندارد ساکارز زیر ۵

این محصول به خاطر کوچ زنبورداران با تغییر فصول سال از گیاهان مختلف تغذیه شده است و با توجه به ساکارز (قند مصنوعی) بسیار کم آن یک محصول مناسب برای استفاده روزانه و تامین انرژی بدن می باشد.

 عسل استاندارد ۱ کیلویی در کارتن ۶ تایی
ساکارز این عسل زیر ۵ گرم در درصد می باشد
خلوص و طبیعی بودن این شهد عسل توسط آزمایشگاه کنترل کیفی تایید شده است.
دارای نشان استاندارد و کد بهداشتی از معاونت غذا و دارو

  • کد پروانه بهداشتی : ۲۴۱۹۴۳
  • کد نظارت معاونت غذا و دارو :۱۴/۱۰۳۳
  • کد کارگاهی بسته بندی از اداره دامپزشکی : ۲۱۲/۵/۳۳۳۷

عسل استاندارد 1 کیلویی در کارتن 6 تایی

.

عسل طبیعی مهرنوش

عسل استاندارد ۱ کیلویی در کارتن ۶ تایی
جهت سفارش تماس بگیرید
تلفن: ۳۳۳۳۳۶۸۴ – ۰۴۵

فکس: ۳۳۳۳۵۳۷۴ – ۰۴۵
همراه: ۰۹۱۴۱۵۱۹۵۵۹
ایمیل:baghro@gmail.com

فروش ویژه به همراه ۱۰ درصد تخفیف

buy

خلوص و طبیعی بودن این شهد عسل توسط آزمایشگاه کنترل کیفی تایید شده است

توجه: وزن بسته ارسالی شما ۱۱۱۵ گرم خواهد بود (۱۱۵ گرم وزن بسته بندی)

پرداخت هزینه به مامور پست در حین دریافت کالا

عسل استاندارد 1 کیلویی در کارتن 6 تایی