English

اطلاعیه های اخیر :

به‌روزشده. ذخیره ناموفق بود.
تعداد کلمات: 0
فقط بنویسید.
0 " alt="عسل با موم چوبی در جعبه های ۱۰ و ۱۲ شانی" />

خرید عسل با موم چوبی در جعبه های ۱۰ و ۱۲ شانی

عسل مهرنوش سهامی خاص

با حمد و سپاس فراوان به درگاه خداوند متعال شرکت عسل باران باغرو در سال ۱۳۹۰ با مدیریت سید فردین صفوی که خود از زنبورداران و فروشندگان عسل در استان اردبیل می باشند تاسیس شد. در ابتدای سیاست کاری ما در جهت تامین نیاز کارخانه های تولیدی و بسته بندی عسل کشور بود که به صورت عمده توانستیم با برند های مطرح کشور همکاری داشته باشیم

نام شرکت : عسل باران باغرو شماره ثبت : ۹۹۲۲
مطالب مرتبط با "زنبورعسل"

کتابهای مربوط به پرورش زنبور عسل

در این پست از سایت عسل مهرنوش به شما بازدید کننده گرامی کتابهای مربوط به پرورش زنبور عسل و فرآورده های آن را معرفی خواهیم کرد.

 Untitled-1

 

 

معجزات درمانی سیاه دانه و عسل نوشته دکتر محمد دریایی

زنبوردرمانی ، سلامتی و زنبورعسل ترجمه دکتر کاویانی وحید

طب سنتی عسل نوشته سید جواد سعادتمند

ابزارآلات پرورش زنبورعسل نوشته مهندس سجادی

تولید عسل در منزل ، آشپزی با عسل نوشته حمید رضا جمعه زاده ، مریم هاشمی

زنبورعسل و زنبورداری نوشته مرتضی علی آقایی نراقی

زنبوردرمانی ترجمه مهندس سید مظاهر سیدی ،دکتر احمد چیت ساز

اعجاز زهر زنبورعسل در درمان بیماری ها ترجمه مهندس سیدی ، دکتر چیت ساز

بره موم زنبورعسل نوشته مهندس هوشنگ افروزان

فرهنگ لغات و اصطلاحات زنبورعسل نوشته مهندس سید مظاهر سیدی ، دکتر رحیم عبادی

زنبورعسل نوشته سید جواد سعادتمند

اصول اصلاح نژاد زنبورعسل نوشته مهندس محمد رضا بصیری

آشپزی با عسل نوشته مهندس سعادتمند

عسل برای سلامتی شما نوشته ساعد زمان

ارزش افزوده فرآورده های زنبورعسل ترجمه دکتر محمد عراقی ، دکتر علی یوسف حکیمی

عسل درمانی ، زنبورعسل و فرآورده های آن نوشته مرتضی علی آقایی ، دکترمیر نظامی ضیابری

پرورش ملکه زنبورعسل نوشته دکتر غلامحسین طهماسبی

زنبورعسل و پرورش آن نوشته دکتر شهرستانی

پرورش زنبورعسل نوشته دکتر عبادی

از زندگی زنبورها ترجمه دکتر شهرستانی

بره موم داروئی طبیعی از کندوی زنبورعسل ترجمه مهندس سیدی ، دکتر فرشینه عدل

زنبورعسل ، پرورش ، تولید عسل و استفاده در گرده افشانی ترجمه دکتر مرتضی اسماعیلی

گرده درمانی ، خواص درمانی گرده زنبورعسل نوشته سید جواد سعادتمند ، شهروز دارایی

دوستان عسل ساز و نقش آنها در گرده افشانی محصولات زراعی و باغی ترجمه دکتر جعفر محمدی

راهنمای پرورش زنبورعسل نوشته دکتر مسعود هاشمی

انگل شناسی و آسیب شناسی زنبورعسل نوشته مهندس رسول بحرینی

روش های تشخیص عسل تقلبی نوشته سید جواد سعادتمند

اسرار درمان باعسل ترجمه دکتر احسان مقدم

زندگی ، تغذیه و تولید مثل زنبورعسل نوشته فرحناز تدریسی

شگفتی های عسل و فناوری های آن نوشته سید رضا آقا پور مقدم, دکتر سید صاحب سادات حسینی و ماشاءالله گودرزی

عسل درمانی ، زنبورعسل و فرآورده های آن ، عسل ،گرده ، ژله رویال و خواص آنها نوشته مرتضی علی آقایی نراقی ، سید حسین میر نظامی ضیابری

مجموعه خلاصه مقالات ششمین سمینار پژوهشی زنبورعسل کشورناشر : انجمن زنبورعسل ایران ، مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور

معجزات درمانی عسل و انگبین ها نوشته محمد دریایی

طب سنتی عسل نوشته سید جواد سعادتمند

زنبوردرمانی نوشته مهندس سید مظاهر سیدی ،دکتر احمد چیت ساز

 

اعجاز زهر زنبورعسل در درمان بیماری ها ، آرتریت – روماتیسم – ام.اس نوشته مهندس سید مظاهر سیدی ،دکتر احمد چیت ساز

بره موم زنبورعسل نوشته مهندس هوشنگ افروزان

آنچه مصرف کنندگان عسل باید بدانند نوشته اسماعیل حسینی

زنبورداری عملی نوشته دکتر محمد عراقی

بازدید کندو نوشته روح الله اسد بیگی

بیماریها و افات زنبورعسل نوشته  دکتر صدیقه نبیان

نگهداری زنبورستان نوشته غلامعلی نهضتی

تولید و پرورش ملکه زنبورعسل نوشته روح الله اسد بیگی

تغذیه زنبورعسل و زمستان گذرانی نوشته سید داود جواهری

ایجاد زنبورستان نوشته دکتر محمد عراقی

اصول پرورش زنبورعسل  (دوره فنی و حرفه ای)

انگل شناسی و آسیب شناسی زنبور عسل
پدیدآورنده: رسول بحرینی

فرهنگ لغات و اصطلاحات زنبور عسل: انگلیسیفارسی
پدیدآورنده: رحیم عبادی، سیدمظاهر سیدی

پرورش سیستماتیک زنبور عسل
پدیدآورنده: یدالله الهی (گردآورنده

پرورش زنبور عسل
پدیدآورنده: علی اصغر احمدی، رحیم عبادی

پرورش زنبور عسل
پدیدآورنده: حسن محمدی عمارت

پ‍رورش‌ زن‍ب‍ور ع‍س‍ل‌
پدیدآورنده: رحیم عبادی

پ‍رورش‌ م‍ل‍ک‍ه‌ زن‍ب‍ور ع‍س‍ل‌ و ت‍ل‍ق‍ی‍ح‌ م‍ص‍ن‍وع‍ی‌
پدیدآورنده: ای‍ران‍پ‍ور ق‍ائ‍م‌م‍ق‍ام‍ی‌

پ‍رورش‌ زن‍ب‍ور ع‍س‍ل‌
پدیدآورنده: محمد مشیری

ب‍ی‍م‍اری‍ه‍ا، آف‍ات‌ و ش‍ک‍ارچ‍ی‍ه‍ای‌ زن‍ب‍ور ع‍س‍ل‌‌
پدیدآورنده: علی اصغر احمدی

آف‍ات‌ و ام‍راض‌ زن‍ب‍ور ع‍س‍ل‌‌
پدیدآورنده: س‍ازم‍ان‌ ت‍روی‍ج‌ ک‍ش‍اورزی

روش‍ه‍ای‌ م‍ب‍ارزه‌ ب‍ا پ‍روان‍ه‌ه‍ای‌ م‍وم‌خ‍وار زن‍ب‍ور ع‍س‍ل‌
پدیدآورنده: ب‍رج‍ز، ه‍وراس‌ دن‍ی‍س‌

زن‍ب‍ور ع‍س‍ل‌: پ‍رورش‌، ت‍ول‍ی‍د ع‍س‍ل‌، و اس‍ت‍ف‍اده‌ در گ‍رده‌اف‍ش‍ان‍ی‌‌
پدیدآورنده: گ‍ج‍م‍راک‌، وال‍ت‍ر

دوس‍ت‍ان‌ ع‍س‍ل‌س‍از و ن‍ق‍ش‌ آن‍ه‍ا در گ‍رده‌اف‍ش‍ان‍ی‌ م‍ح‍ص‍ولات‌ ب‍اغ‍ی‌ و زراع‍ی‌
پدیدآورنده: جعفر محمدی

زن‍ب‍ور ع‍س‍ل‌، آف‍ات‌، ش‍ک‍ارچ‍ی‍ان‌ و ب‍ی‍م‍اری‍ه‍ای‌ آن‌
پدیدآورنده: م‍ورس‌، راج‍ر

زن‍ب‍ور ع‍س‍ل‌ و زن‍ب‍ورداری‌ (م‍ق‍دم‍ات‍ی‌)
پدیدآورنده: سلیمان عالی ملک طالش

پ‍رورش‌ زن‍ب‍ور ع‍س‍ل‌ ب‍ا ت‍اک‍ی‍د ب‍ر ج‍ن‍ب‍ه‌ه‍ای‌ م‍ح‍ی‍طی‌ و ج‍غ‍راف‍ی‍ای‍ی‌
پدیدآورنده: اکبر شائمی

مبانی پرورش زنبور عسل، تقویم زنبورداری ایران، پرورش زنبور عسل بدون نیش، اطلس کندوهای جهان
پدیدآورنده: سیدجواد سعادتمند

راهنمای کامل پرورش زنبور عسل به انضمام، کالبدشناسی و زیست شناسی زنبور عسل، تقویم کاری و وظایف
پدیدآورنده: مسعود هاشمی

زندگی زنبور عسل
پدیدآورنده: محمدحسن دخانچی، کارن والیس

پرورش زنبور عسل
پدیدآورنده: علی اصغر احمدی، رحیم عبادی

زن‍ب‍ور ع‍س‍ل‌ م‍ع‍ج‍زه‌ ش‍گ‍ف‍ت‌ان‍گ‍ی‍ز طب‍ی‍ع‍ت‌
پدیدآورنده: مجید اسدی

راهنمای پرورش زنبور عسل
پدیدآورنده: مسعود هاشمی

زنبورعسل

پدیدآورنده: مایکل چینری، طاهره بهادران (مترجم)، رضا عشر (ویراستار)

زنبورعسل در اینترنت

پدیدآورنده: محمدرضا محمدیوسفی، سیدمحمدحسن موسوی پاکزاد (ویراستار

زنبور عسل و پرورش آن: با تجدیدنظر کامل و آخرین دست آوردهای زنبورداری

پدیدآورنده: نعمت الله شهرستانی

” فرآوری محصولات زنبور عسل “

ناشر : موسسه آموزش عالی علمی کاربردی جهاد کشاورزی ،

نوشته:مهندس محمد رضا بصیری

مسیریابی زنبور عسل

محاسبات پیچیده زنبور عسل برای تعیین مسیر
نتیجه مطالعات جدید نشان داد، زنبور عسل برای رسیدن به گل ها به روشی که هنوز مشخص نشده است، راحت ترین و نزدیک ترین راهها را انتخاب می کند تا توان بیشتری برای جمع کردن شیره گلها داشته باشد.
براساس مطالعه محققان دانشگاههای “کوین ماری” و “لندن” که نتیجه آن در پایگاه اینترنتی ” لایف ساینس” آمریکا منتشر شد، زنبور عسل قبل از حرکت به سوی گلها، محاسباتی در مغزش که در مقایسه با مغز انسان بسیار ساده است انجام می دهد و از میان راههای مختلف رسیدن به هدف، راهی را انتخاب می کند که علاوه بر کوتاه بودن مسیر، دستاوردش از آن راه بیشتر باشد تا از این طریق تا حد امکان بیشتر شیره گلها را جمع آوری کند.
این محققان در این مطالعه دریافتند، زنبور عسل با وجود داشتن ساختاری ساده در مغزش، قادر است در جهت شناسی، مشکلاتی را حل کند که بشر را به حیرت وا می دارد.
ماتیو لیهوریو یکی از این محققان می گوید: ” همانگونه که انسان با بهره گیری از تجهیزات پیشرفته سعی می کند، با محاسبات دقیق و بررسی همه راههای رسیدن به هدف، مشکل مسافران را حل کند، زنبور عسل نیز چنین محاسبات پیچیده ای را انجام می دهد، با این تفاوت که زنبور عسل بر خلاف انسان تجهیزاتی جز ساختار ساده مغز که تنها از ۹۵۰ هزار سلول مغزی درست شده است ندارد.

چگونگی خروج بچه از کندو

از شرایط لازم برای تقسیم کلنی و بچه دادن،وجود ملکه برای بچه کندو است که این کار یعنی تولید یک یا چند ملکه (معمولا تعداد بیش از ۵عدد)به طور خودکار انجام میگیرد و پس از تخمگذاری در فنجانکها ملکه های لازم تولید می شوند.ملکه مادر(ملکه قدیمی)زمانی که احساس کرد مدت زیادی به تولد و خروج از حجره ملکه جدید باقی نمانده خود را برای خروج از کندو همراه عده ای از زنبورها اماده می کند.ملکه قیمی ابتدا تخمریزی را کاهش داده و با کم شدن تغذیه از وزنش نیز کم می شود(شایان ذکر است که کارگران اورا به این کار وادار می کنند)تا ملکه قادر به پرواز و خروج از کندو باشد.کمی قبل از تولد ملکه جدید (چند ساعت تا چند روز)ملکه مادر یا قدیمی تصمیم به خروج می گیرد.کارگران و زنبورهای داخل کندو موضوع را حس کرده و با برداشت مقادیر زیادی عسل چینه دان خود را پرمی کنند و اماده سفر می شوند.انها در این شرایط در کف کندو واطراف سوراخ پرواز متراکم شده و با پرواز ملکه انها نیز با شدت زیاد و با سرعت به صورت دسته جمعی کندورا ترک میمنندودر هوا مانند ابر در می ایند و در محدوده پرواز ملکه چرخ میزنند تا ملکه و زنبوران پیش اهنگ جای مناسبی را برای نشستن پیدا کنند.معمولا این گروه در اولین پرواز در همان نزدیکی زنبورستان بر روی مکان مرتفعی مانند تنه و شاخه درخت یا دیوار ساختمان و یا جایی شبیه ان مینشینند وملکه را در بر گرفته و به شکل خوشه اویزان می شوند.تعدادی زنبورهای همراه ملکه ممکن است از نصف جمعیت کندوی مادر تا یک چهارم و گاهی بیشتر از نصف  هم باشد.این بچه کندو که بدون دخالت  زنبوردار تولید شده و تقسیم ان خود به خود انجام گرفته  است به بچه کندوی طبیعی معروف می باشد

بچه-ی-زنبور-عسل-روی-شاخه-درخت

.بچه کندو خوشه شده در محوطه ازاد تعدادی زنبور پیشاهنگ دارد که انها برای یافتن جای استقرار دائمی به جستوجو می پردازند و پس از یافتن جای مناسب(به طور مثال شاخه درخت،شکاف سنگ،کندوی خالی و یا تنه تو خالی )اطلاعات خود را در اختیار توده زنبورها قرار داده و تصمیم نهایی برای پراز به فاصله دورتر و محل استقرار دائمی گرفته می شود.اغلب بیش از یکساعت بچه کندو خوشه شده ئر محل اولیه بقی می ماند که در این فاصله زمانی باید برای گرفتن ان به سرعت وارد عمل شد.زیرا اگر بچه کندو گرفته نشود پرواز دوم انجام گرفته . دیگر نمی توان ان را پیدا کرد.

نکات اساسی در تکثیر مصنوعی زنبورعسل

نکات اساسی که باید در تکثیر مصنوعی زنبورعسل مورد توجه قرار گیرد:
۱- در فصل پرورش ملکه (یعنی فصل نرها)باید اقدام به گرفتن بچه مصنوعی کرد و در غیر فصل نرها از ملکه بارور و اماده استفاده کرد.
۲- در صورتی که ملکه بارور و یا ملکه موجود نباشد قبلا سلول ملکه پرورش داده شود(با یتیم کردن کندویی با صفات مطلوب و تهیه شاخون)تا بچه کندو مدت کمتری فاقد ملکه باشد.
۳- همیشه از کندوهای قوی بچه مصنوعی گرفته شود.
۴- اگر ملکه بارور موجود باشد بلافاصله به بچه کندو معرفی شود.
۵- چنانچه ملکه باکره وجود دارد لازم است بعد از مدت ۵روز و بعد ازخراب کردن سلول ملکه معرفی شود.
۶- در صورت وجود سلول ملکه بعد از۲۴ساعت به بچه کندو داده شود.
۷- از کندوهای قوی که در ان به اندازه کافی زنبوران جوان وجود دارند برای گرفتن بچه مصنوعی استفاده کرد.
زنبورعسل
۸- چون زنبوران بر خلاف بچه کندو طبیعی بدون قصد قبلی به کندوی جدید هدایت می شوند فاقد ذخیره غذایی و ثانیا بر خلاف بچه کندوی طبیعی تیپهای مختلف زنبوران برای کارهای گوناگون تخصص یافته اند(شان سازی،اوردن شهد و گرده)همراه ندارند بنابر این به کندو شربت به نسبت یک به یک داده و همچنان یک شان حاوی گرده و یک پوکه در کنار کادر اخر قرار داد.
۹- مساله مهم در افزایش جمعیت کندو حفظ درجه حرارت و رطوبت داخل کندو است.با توجه به اینکه تعداد شانهای بچه کندو کم و بقیه داخل کندو خالی است و زنبوران جوان بیشتر انرژی و مواد غذایی صرف گرم کردن فضای داخل کندو می کنند.به همین جهت باید فضای داخل کندو را از وسط نسبت به شانهای موجود کوچک کرد و این کار به وسیله قرار دادن نئوپان یا فیبر انجام می گیرد و با افزایش جمعیت فضای داخل کندو را زیاد کرده و پوکه یا صفحه موم اجدار به ان اضافه می شود.سوراخ پرواز نیز به اندازه یک الی دو سانتیمتر باز نگه داشته می شود.در صورت کمبود شهد و گرده در طبیعت برای جلوگیری از غارت بچه کندو را به محل امن تری دورتر از زنبورستان انتقال می دهیم و در سایه به طوری که سوراخ پرواز ان خلاف جهت باد واقع شود،قرار گیرد.

سالنامه زنبورداری

فروردین ماه

   در فصل بهار به علت اوج فعالیت زنبورعسل، باید حداقل هفته ای یکبار از کندو بازدید داشته باشید.

در هر بازدید احتمال این وجود دارد که یک کندو قاب بدهید و یا به دیگر کندویی طبق بدهید.

 بهترین زمان برای تعویض ملکه همین ماه است زیرا احتمال پذیرش ملکه در این ماه بیش از ماه های دیگر است و برای همین فعالیت تولید و پرورش ملکه از همین ماه شروع میشود.

 در زمان بارندگی هم باید کلنی را تغذیه کنید؛ زیرا علی رغم جریان مناسب شهد، به علت عدم امکان پرواز و نیز افزایش جمعیت، ممکن است ذخیره ی غذایی کندو پاسخ گوی نیاز کلنی نباشد. در نتیجه کلنی براثرگرسنگی،  ضعیف و یا نابود می شود.

بر اساس این نکته در زنبورداری ما قنونی به نام قانون چهل روزی داریم که باید به کندو ها در چهل روز اول سال هر هفته ای دو یا سه بار تغذیه دستی داد.

اردیبهشت ماه

پرکارترین ماه برای زنبور عسل و زنبوردار است.

در مواقع گلدهی خیلی از درختان کم میشود و برای همین بهترین زمان برای کوچ دهی و انتقال زنبوران به یک دشت مناسب میباشد.

اوج فراوانی جمعیت و تخم ریزی در اردیبهشت و خرداد است.(البته این مورد برای بعضی نژاد ها مثل اسرائیلی این طور نیست) در اغلب استان های مرکزی و شمالی کشور، اردیبهشت ماه زمان بچه دادن کندوهم هست. در این ماه به کندو قاب های زیادی می دهند و روی جمعیت های قوی طبق می گذارند. مهم ترین کارهای زنبوردار در این ماه ، مدیریت ، پیشگیری و کنترل بچه کندوست.

خرداد ماه

   اوج تولید عسل و افزایش محصول در این ماه است. در این ماه نیز می توان از کلونی بچه گرفت زیرا حداکثرمیزان تخم گذاری سالانه در این ماه انجام می شود .به طور معمول در پایان خرداد ماه،  یک مرحله برداشت عسل انجام می گیرد.

دلیل اوج تولید عسل در این ماه این است که، مقداری دمای هوا افزایش یافته و دمای مناسب برای شهد دهی گلها فراهم میشود.

برای همین شهد در بیابان زیاد میشود و در مقابل به علت افزایش دما هوا تخم ریزی کم میشود.

تیرماه

   به طور معمول در تیرماه، به علت افت ناگهانی جریان شهد باید کندو ها را به طرف کوهستان جا به جا کرد. اگر امکان جا به جایی کندوها فراهم نبود، از تغذیه ی مرتب آن نباید غافل شد. به هر حال در تغذیه ی زنبور عسل باید مراقب بود که غذاهای مصنوعی به محصول عسل کندو ، راه نیابد.

مرداد ماه

   در این ماه باید جمعیت را به کمک شربت تحریک کرد. زنبورهای نر در مردادماه به علت اتمام فصل جفت گیری و به دلیل این که فقط مصرف کننده اند و درهیچ یک از فعالیت های کلنی شرکت ندارند، از کندو اخراج می شوند. در اصطلاح به این رفتار« نرکشی » می گویند . بدیهی است که زنبورهای نر در این حالت، به علت وابستگی شدید غذایی که به زنبورهای کارگر دارند، به زودی می میرند. این رفتار نشانه ی دیگری از افت ناگهانی جریان شهد است که رفتار غارت کلونی ها را نیز به دنبال خواهد داشت.

در این زمان مدیریت قاب های کندو هم بسیار مهم است، زیرا اگه میزان جا برای ذخیره عسل خیلی زیاد باشد به علت پراکندگی ذخیره عسل در کندو، عسل خوبی در برداشت پاییزه نخواهیم داشت.

شهریور ماه

 در این ماه رفتار نرکشی پایان یافته امّا رفتار غارت ادامه دار. از این ماه به تدریج جمعیّت ها کاهش می یابد و کندو ها ضعیف تر می شوند. آخرین فرصت برای تعویض ملکه های پیر و ضعیف در این ماه است . تعویض این ملکه ها به روش تابستانی و با استفاده از قفس بزرگتر انجام می شود . همچنین در این موقع باید دریچه های پرواز را تنگ کرد تا اگر هم دیگر را غارت کردند بتوانند از خود دفاع کنند.

در این ماه گرده گل بسیار در بیابان فقیر مشود و باید به کندوها کیک داد و هم چنین برای تقویت آنها باید شربت به آنها داد.

از این بعد کم کم کندو های بسیار عالی و مقاوم و مناسب برای انتخاب کلنی مادری انتخاب میشوند، زیرا کندو ها در این موقع سال کم کم روبه تضعیف و کم شدن عسل آنها میشود.

به علت کم شدن عسل آنها میزان نیش زدن آنها بیشتر میشود.

در بهار به علت وفور شهد و گرده،همه کندو ها از وضعیت مناسبی برخوردار اند و به علت پر بودن شکم زنبور، زیاد نیش نمیزند. برای همین از این ماه کلنی های مناسب انتخاب میشوند تا برای سال بعد برای تولید ملکه از آنها استفاده شود.

bee22

مهر ماه

از اول این ماه برداشت پاییزه آغاز میشود و باید از کندو ها عسلی که در تابستان جمع کرده اند را برداشت کنیم.

مسائل زمستان گذرانی شروع میشود و باید جا کافی برای تتخم ریزی ملکه محیا کنید.

پشتیبانی تخم ریزی ملکه برای تخم ریزی با دادن شربت و کیک باشید(در صورتی که شهد و گرده زیاد کم شود.)

برای ذخیره زمستانی حتماً کندو ها را تقویت کنید.

خیلی از افراد کندو ها را در اول این ماه به کنار مزارع کشاورزی میبرند، زیرا بیشترین منابع شهد و گرده در این ماه در مزارع کشاورزی است.

آبان ماه

کلنی ها در این ماه در مکان زمستانی خود مستقر میشوند.

در این ماه، ملکه تخم ریزی خود را قطع می کند. بنا بر این باید از بازدیدهای بی مورد به ویژه زمانی که درجه حرارت محیط زیر ۱۰ درجه و رفت و آمد زنبورها  قطع شده است، اجتناب  نمود.  برای اطلاع از وضعیت کلونی می توان در یک روز آفتابی به کندو سر زد.

هر چهار الی شش هفته میتوانید درب کندو را باز کرده و ذخیره آنها توجه کنید و درصورت کمبود ذخیره از ذخیره های دستی مثل شکر آسیاب شده و کیک استفاده کنید(این نکته تا آخر زمستان ادامه دارد).

آذر ماه

   در این ماه بارندگی افزایش می یابد. مواظب آب گرفتگی مکان کندو ها و داخل آنها باشید.

میتوانید پایه پشتی کندو ها را یه ذره بلند تر کنید تا شیب دار باشید اگر آب وارد کندو شد، از طریق درچه پرواز خارج شود.

دی ماه

تقریبا در این فصل زنبوردار هیچ فعالیتی برای کندو ها انجام نمی دهد.

بهمن ماه

این ماه دما بیشتر شده و هم زمان با شکوفه های درخت بیدمشک(گلبیز) زنبوران هم از خواب زمستانی بیدار شده و شروع به تخم ریزی کم میکنند.

قانون چهل روزی از این زمان آغاز میشود. باید به کندو شربت داد تا برای بهار آماده فعالیت بشوند.

اسفند ماه

این فصل دما بالاتر میرود، زنبوران بیشتر عبور و خروج میکنند، تخم ریزی افزایش پیدا میکند.

زنبوردار باید خود را برای شروع فعالیت آغاز کند. در برابر بیماری هایی مثل کنه واروآ زنبوردار موازین پیشگیری را انجام میدهد.

اعجاز قرآن در کندوسازی زنبور عسل

همان‌طور که در قرآن اشاره شده زنبور عسل کوه‌ها درخت‌ها یا کندوها را برای خانه‌سازی انتخاب می‌نماید و به همین منوال که درز سنگهاو شکاف درخت‌ها و حفراتی چند به اشکال و اقسام دارد یکی دراز است دیگری مدور و سومی مارپیچ و… کندوها نیز به انواع مختلف از لحاظ شکل و اقسام‌رنگها دیده می‌شوند و بنا بر تجربیاتی که شده زنبوران به رنگ آبی علاقه بیشتری نشان می‌دهند. (کندو را که آبی رنگ باشد دوست دارند) .
کندو
درزها، شکاف‌ها، حفر‌ها و… بهر وضعی و شکلی که باشند زنبوران آن را طبق دلخواه خود درآورده و در آن مسکن می‌کنند.

شگفتی و اعجاز قرآن در این است که می‌فرماید زنبور عسل از کوه و درخت خانه می‌گیرد و اشاره‌ای به درز و شکاف و حفره‌ای از کوه و گیاه نمی‌کند و اگر اشاره‌ای به چنین مطلب کرده بود امروز ایراد می‌کردیم که:

زنبورانی هستند در هندوستان که حشره‌شناسان آن‌ها را آپیس دورساتا می‌گویند این‌ها یک شاخه درخت را می‌گیرند و در طولش خانه‌هائی می‌سازند و هیچ‌گاه خانه‌شان سقف ندارد و در این صورت قرآن کتابی بود که فقط راجع به زنبوران عسلی صحبت کرده بود که مردم مکه گاه‌گاهی کندوهایشان را در طایف (نزدیک مکه) یا در اطراف مدینه دیده بودند ولی قرآن وحی است و کتاب نبی گرامی اسلام و کلام خدا لذا در یک جمله نه‌تنها خود را همیشه بالاتر از پژوهش‌های زنبورشناسان نشان می‌دهد بلکه اعجاز بیشتر در این است که در میان آن همه اموری را که می‌توان به زنبور عسل نسبت داد فقط به ذکر خانه‌سازی‌اش افتاده و آن‌را متذکر است. چرا؟

زیرا همه‌چیز بلکه شگفتی‌ها و شاهکارهای زنبور عسل همه به کندوگزینی‌اش مرتبط می‌گردد و وحی برای دستور به همین کار صورت می‌گیرد.

زنبور عسل مهاجرت می‌کند برای کندو گزینی-عسل و موم می‌سازد بر ای کندوسازی و آن‌چه را مهم‌ترین اعمال و اقدام زنبور تصور کنیم همه و همه به امر خانه‌سازی زنبور عسل برگشت دارد، امری که قرآن به آن اشاره فرموده است.

یک کندو که ما در اختیار زنبور قرار داده‌ایم به ظاهر پر از خانه‌هائیست همه یک شکل و شش ضلع به رنگ کثیف زرد خرمائی جنس کندو را از گل و خاک، حصیر، نی، شاخه‌های تازه گیاهان و بیشتر از چوب درست می‌کنند، چهار نوع خانه در هر کندو مشاهده می‌شود:

تامین آب برای زنبور

عده ای از زنبور های چرا کننده مقداری آب در چینه دان خود به کندو حمل کرده و ذخیره می کنند . مصرف آب عمدتاَ برای رقیق کردن عسل به عنوان غذای لارو ها ، خنک کردن و مرطوب کردن کندو و تا حدودی برای مصرف خود زنبور ها جهت تعادل فیزیولوژکی بدن آنها می باشد .

زنبورعسل

بهترین روش تامین آب ، مستقر کردن کندو ها در فاصله نزدیک به آبهای جاری تمیز و آری از آلودگی های شیمیایی مثل دریاچه ، نهر ، جوی و چشمه و غیر می باشد . در صورتی که اینگونه منابع در دسترس نباشد می توان از یک تانک آب بدین ترتیب استفاده نمود که در زیر شیر خروجی آن تخته ای را به طوری مورب قرار داده و در پایین آن تشتکی را مستقر نمود که آب در آن جمع شده و سرریز گردد . ضمناَ بهتر است روی تخته را با کونی پوشاند و داخل تشتک نیز قطعات چوب یا شاخه درخت را قرار داد تا زنبور ها بتوانند روی آن نشسته و آب بنوشند . یا اینکه در زیر شیر تانکر که به صورت چکه کنان باز است . یه ظرف بزرگ قرار داده و درون آن سنگ ریزه ریخت .

را دیگر تامین آب کلنی ها استفاده از انواع شربت خوریها است که در آنها آب ریخته و در اختیار زنبورها قرار داده می شود. گرچه این کار وقت گیر و پر هزینه است ولی برای مواقع بحرانی بسیار مفید است .

نکته مهم : اگر زنبورستان شما در نزدیکی دریاچه ، نهر ، جوی و چشمه می باشد .باید محل ساحل ( برخورد آب با خشکی) آب افقی با موج کوتاه و کمی شن نرم داشته باشد .تا زنبور به راحتی بتواند آب خودش را تامین کند . اگر محل ساحل عمودی ویا آب با موج باشد . باعث افتادن زنبور در آب می گردد . چون زنبور نمی تواند به راحتی از آب بیرون بیاید بنا بر این تلف می گردد .

۴۸ درس آموزنده از زندگی زنبور عسل

۱) انتخاب الگو:

زنبور عسل حشرات مفید و ارزشمند و پاکیزه ای هستند. در تمام طول عمرشان الگویشان گل است. فقط دنبال گل هستند تا از شکوفه تلخ گل، گرده و شهد تهیه کنند. گرده گل را برای غذای نوزادان و شهد گل را برای شفای مردم درست می کنند. اگر ما برای به دست آوردن غذای روح و جسم خود الگوی خوب داشته باشیم بسیاری از مشکلات ما حل می شود

عسل

۲) درست استفاده کردن:

کوچکترین شکوفه گل توسط زنبور عسل گرده افشانی می شود ولی زنبور طوری روی آن قرار می گیرد که آسیبی به آن نرسد. بنابراین ما هم می توانیم در برخورد و تعامل با همنوعان خود طوری عمل کنیم که هیچ وقت مشکلی به وجود نیاوریم.

۳) محصول زنبو عسل، “عسل” است:

بنابراین ما هم می توانیم با زبان و اعمال خود نتایج شیرین تر از عسل داشته باشیم ولی در صورتی که قضاوت عجولانه و غیرمنطقی داشته باشیم نتایج آثار اعمال و زبان ما تلخ تر از همه چیز خواهد بود.

۴) ملایمت و انعطاف پذیری:

زنبور عسل، تولید موم می کند زنبور با ترشح غده های موم ساز خانه هایی از موم می سازد و داخل آن عسل می ریزد. موم با اینکه خیلی شکننده و ملایم است ولی در گرما و سرمای زیاد هم می تواند ظرف خوبی برای نگهداری عسل باشد.

۵) سرافرازی و صبوری:

همیشه زنبور عسل چون از دسترنج خودش استفاده می کند سرافراز و صبور است. برای تهیه یک قاشق عسل که ۲۵ گرم می باشد، چهار هزار زنبور بیست هزار گل را ملاقات می کنند، ۷ بار فاصله بین کره ماه و زمین را می پیمایند. برای تهیه ۱ کیلو عسل ۱۰۰ تا ۱۵۰ میلیون گل را باید گرده افشانی کنند.

۶) سخت کوشی و تلاشی خستگی ناپذیر:

یک عدد زنبور در طول ۱۵ روز عمرش در فصل بهار و تابستان ۷۰ هزار سورتی پرواز می کند. سرانجام بر اثر بال زدن زیاد (چون ۴۰۰ دفعه در هر ثانیه بال می زند، ۳۵ کیلومتر را در یک ساعت می پیماید و ۲۰ کیلومتر را بدون وقفه می رود) با بال های مجروح و بدن زخمی و خون آ لود جانش را به جان آفرین تسلیم می کند.

27

۷) ایثار و تسلیم بدون توقع:

فاصله بین قاب ها در کندوی لانکسروت هشت میلیمتر است. یک زنبور باید با تن خسته و کیسه پر از عسل بخصوص در اواخر روزهای گرم تابستان از درب پرواز وارد کندو شده و در یک جای تنگ و تاریک عسل (شهد گل) را از میان قاب ها از پایین کندو به طبقات دوم و سوم برساند. جالب است بدانیم در بهار و تابستان در هر کندو بین ۹۰ تا ۱۲۰ هزار زنبور وجود دارد، ازدحام جمعیت خود مهمترین عامل فشار و گرما و ضیق جا است.

۸) سازماندهی و تقسیم وظایف:

معمولا یک زنبور کارگر بعد از تولد ۱۲ روز اول نگهبانی و پرستاری از ملکه و نوزادان و نظافت را به عهده دارد. بعد از ۱۲ روز علاوه بر وظایف یاد شده کار معماری و مهندسی و بنایی را باید انجام دهد. یعنی سه نوع خانه باید بسازد؛حجره های کوچک برای کارگران، حجره ای متوسط برای زنبوران نر، حجره بزرگ شبیه بادام زمینی برای پرورش ملکه که در اصطلاح به آن سلول ملکه یا شاخون می گویند. بعد از ۲۱ روز زنبور کارگر بالغ شده تا ۱۵ روز پرواز می کند. برای تهیه شهد، گرده، زهر، بره موم، آب به فعالیت می پردازد.

مهمترین فعالیتهای اثربخش را در کندو زنبوران کارگر (ماده بکرزا) انجام می دهند. زنبور نر خاصیتش فقط برای باروری ملکه جوان است. تاکنون حشره شناسان وظیفه دیگری برای زنبور نر اعلام نکرده اند .

ملکه زنبور عسل که حکم “شاه کندو” را دارد ۲۰۰ روز در سال تخمگذاری می کند روزی ۱۵۰۰ تخم. وظیفه ملکه حفظ و بقای نسل است. ضمنا ملکه گازی از خود متصاعد می کند که به آن فرمون یا نظم دهنده اجتماعی نیز می گویند. این گاز موجب می شود که تمام زنبورها به وظایف خود به خوبی عمل کنند.

۹) ایثار ملکه در کندوی عسل:

حدود ۱۱ تا ۱۴ روز طول می کشد تا یک تخم به ملکه تبدیل شود. ملکه ۳ تا ۱۰ روز بعد از تولد آواز مخصوص جهت آغاز زندگی جدید را می خواند. معمولا بعد از ظهر یک روز آفتابی در فصل بهار ملکه جدید از کندو خارج شده چون بسیار خوشبو و معطر است بیش از ۱۰۰۰ زنبور نر برای رسیدن به وصالش به تعقیب ملکه می پردازند. ملکه برای اینکه بهترین نژاد را نسل آینده به وجود آورد در آسمان لایتناهی صعود می کند و اوج می گیرد. نرهایی که وی را تعقیب می کنند یکی پس از دیگری از پا در می آ یند.

چون به دلیل خستگی پرواز به فضای بالا نفسشان می برد. ملکه آنقدر اوج می گیرد که هیچ پرنده دیگری نمی تواند در آن فضا پرواز کند تا مزاحمش شود. معمولا در ارتفاع بالا حرکت باد هم ضعیف، آسمان صاف و روشن و دور از چشم همه موجودات زمینی آخرین زنبور نری که جسارت و قدرت جسمی مناسبی داشته باشد و به ملاقات وی می آید باهم زندگی جدید را شروع وقدرت باروری ملکه را تنظیم می کند. بعد همین زنبور بعد از ازدواج یک دقیقه ای خودش مثل شهاب سنگ به زمین می افتد و ملکه مزدوج شده و با وقار و متانت به کندوی خودش بر می گردد تا آخرعمرش هیچوقت کندو را ترک نمی کند مگر در شرایط بچه دهی. عمر ملکه ۲ تا ۴ سال است. یکبار در عمرش ازدواج می کند و اسپرم هایی را که با ازدواج اولیه گرفته برای تمام عمرش ذخیره و بارور می کند .

url

۱۰) مفید بودن زنبور عسل برای خود و دیگران:

هر موجودی جهت زنده ماندن مجبور است موجودی دیگر را از بین ببرد یا خودش موقع صید و صیادی از بین برود جز زنبور عسل که برای سیر شدن خودش و سیر کردن انسان ها هزاران موجود دیگر را هم سیر می کند بدون اینکه مزاحم و باعث از بین رفتن موجودی شود. یعنی زنبور عسل با عمل گرده افشانی موجب ازدیاد تولید محصولات باغی، صیفی، زراعی شده همچنین غذای شیرین انگبین یا عسل را تولید می کند اما ما انسان ها برای سیر شدن خود و پذیرایی از مهمان ها و همنوعان خود حتما باید جانداری را بی جان کنیم مثل کشتن و سر بریدن پرندگان، ماهی، گوسفند، گاو، شتر، غاز، بوقلمون، اردک، مرغ و …

۱۱) آگاهی، بصیرت و دوراندیشی:

تمام موجودات بخصوص انسان ها در مواقع قحطی (مشکلات، جنگ، زلزله، سیل) قوه جنسی آنها جهت بقای نسل ادامه می یابد جز زنبور عسل (شما شاهد هستید در کشورهای جهان سوم بخصوص کشورهای فقیر آفریقایی ازدیاد نسل و زاد و ولد بسیار زیاد و نامناسب است.)

ولی زنبور عسل در مواقع کمبود گرده و گل و شهد به ملکه خود اطلاع می دهد و ملکه از تخم ریزی باز می ایستد تا نوزادانش دچار گرسنگی و قحطی نشوند. تا زمانی که وضعیت گل و شهد عادی نشده، ملکه تخم ریزی نامحدود نمی کند. به محض عادی شدن گل و شهد دوباره ملکه شروع به تخم ریزی و فعالیت می کند.

۱۲) جامع و فراگیر بودن موجوداتی که از زنبور عسل بهره می برند:

انسان ها، از انگبین یا عسل، از گرده گل، از موم، ژله

طیور و پرندگان:

گرده افشانی گل موجب ازدیاد آفتابگردان، پنبه، سویا، کلزا شده، پستانداران، پرندگان اهلی و وحشی زیادی از آن بهره می برند.

۱۳) قانع و نجیب بودن زنبور عسل:

زنبور عسل دارای ۲ معده است. معده اول یا چینه دان برای جمع آوری و حمل شهد است که زنبور پس از حمل آن به کندو از معده اول یا کیسه عسلی داخل حجره ها خالی می کند . بین کیسه عسلی یا معده اول و معده دوم دریچه ای است که روزی یک سر سوزن عسل یا شهد را از دریچه وارد معده اصلی خود کرده، آن را جهت سوخت و ساز خودش مصرف می کند. هیچوقت از ذخیره عسل خودش مصرف بی رویه یا اسراف نمی کند. به حق خود قانع است. از قناعت و مناعت طبع عالی برخوردار است.

زنبور-عسل

۱۴) تیزبینی و هوش زنبور عسل:

دنیای زنبور نه فقط از حیث زیبایی جالب توجه است بلکه از لحاظ روایح عدیده نیز مطلوب می باشد. زیرا در انتهای شاخک های زنبور عسل ۵ هزار حفره شامه قرار گرفته که بدان وسیله روایح دنیا را استشمام می کند و نیروی این حفره شامه به قدری زیاد است که زنبور عسل بوی یک گل سیب (فقط یک گل را) از مسافت ۱ کیلومتر استشمام می کند. زنبور کارگر ۳ چشم مرکب و ۱۳ هزار چشم ساده در سرش تعبیه شده که در آن واحد پس از پرواز می تواند تمام اشیا و علائم محیط خود را ببیند و شناسایی و نشانه گذاری کند تا موقع برگشت به کندویش اشتباه نکند.

۱۵) طرد ناپاکان:

هیچ زنبوری حق ندارد در مکان کثیف و آ لوده بنشیند. چنانچه زنبوری با دست و پای کثیف و آ لوده (نجس) وارد کندو شود بلافاصله توسط نگهبانان خشن و بدون مماشات اعدام و به بیرون انداخته می شود تا درس عبرت برای دیگر زنبورها باشد. اگر در جوامع انسانی همین روش پیاده شود آیا افراد محتکر، سودجو، مفسد و ولگرد می توانند عرض اندام کنند؟

۱۶) اجتماعی بودن زنبور عسل:

زنبور عسل همیشه باید به صورت اجتماعی و جمع زندگی کند تا بتواند با تعامل با دیگران همزیستی و آرامش داشته باشد. شاید ما انسان ها زندگی در اجتماع را نمی توانیم تحمل کنیم. گاهی مشاهده می شود که افراد دوست دارند برخلاف قانون اجتماع بابرهم زدن رسوم و آ داب اجتماع موجب آزار و اذیت دیگران شوند!

اما اگر شما یک زنبور عسل را در بهترین شرایط سلامتی و آ ذوقه فراوان به تنهایی در یک اتاق یا یک جعبه نگهداری کنید، بعد از چند روز آن حیوان می میرد. البته مرگ او ناشی از گرسنگی و یا سرما و گرما نیست بلکه از تنهایی و نداشتن مونس و همدم جان می سپارد.

۱۷) عدم مماشات و مصلحت جویی:

در شهر زنبور عسل تنبلی و تن پروری در کار نیست و همه باید کار کنند. به همین جهت بیکاران و مفت خوران را بدون هیچ ترحمی طرد می کنند.

۱۸) از خود گذشتگی:

در فصل بهار جمعیت کندو به طور بی سابقه ای زیاد می شود طوری که شب ها وقتی که کارگران از صحرا مراجعت می نمایند، در داخل کندو جایی برای استراحت پیدا نمی کنند. ناچارند که خارج از کندو و در آستان آن به خواب روند چون شب های بهار سرد است روز دیگر عده زیادی از آنها که بیرون کندو خوابیده بودند بر اثر سرمای شب از بین می روند.

۱۹) آگاهی و شعور:

ملکه زنبور به عنوان یک حاکم و مدیر آگاه هر روز حساب متولد شدگان را می کند و دقت دارد که مبادا شمار موالید از میزان گل های صحرا زیادتر باشد و وقتی که دید در صحرا گل فراوان است ازدیاد موالید را شروع می کند.

zanboor-asal07

۲۰) اطاعت از جمع:

وقتی که ملکه یا حاکم پیر شده و نمی تواند تخم گذاری کند به راحتی اجازه می دهد که کارگران ملکه جدید را به وجود آورند و حکومت را از دستش بگیرند. در اینجا حاکم مطیع محض جمع است و هیچ اصراری به ادامه حکومت ندارد.

۲۱) دوراندیشی ساکنین شهر عسل:

زنبورهای عسل وقتی که می خواهند ملکه پیر را عوض و جانشین برای او انتخاب کنند با احتیاط و دوراندیشی تا لحظه آخر جهت اطمینان ۲ یا ۳ ملکه نوزاد را نگهداری می کنند در صورتی که ملکه منتخب در پرواز ازدواج خودش دچار مخاطره شود جایگزین داشته باشد.

اطلاعات جالبی در مورد زندگی زنبور عسل

زنبور عسل

اطلاعات جالبی در مورد زندگی زنبور عسل  :‌ زنبور عسل (Apis mellifera) از راسته نازک بالان (Hymenoprera) است. زنبور عسل قسمت های دهانی جونده و مکنده، هر دو را داراست.دگردیسی زنبور عسل کامل است و به طور دسته جمعی زندگی می کند.

زنبور عسل شامل سه دسته اند:

۱- ملکه (Queen) که تخم می گذارد.

۲- نرها (prones) کارشان فقط بارور کردن ملکه های جدید است.

۳- کارگرها (Worker) که ماده عقیم هستند و اغلب انواع متعددی دارند.

کندوی زنبور عسل یا به صورت جعبه های مکعبی به ابعاد ۵۰ cm که کندوی modem می گویند و یا به صورت سبد که کندوی بومی می گویند،وجود دارد.

زنبور عسل

زنبور عسل

زنبور عسل در قرآن

کلمه نحل به معنی زنبور عسل در آیات ۶۸ و ۶۹ سوره نحل در جزء ۱۴ قرآن کریم آمده است. در تفسیر آیه ۶۸ چنین آمده است:پروردگارت به زنبور عسل وحی فرستاد! در اینجا لحن قرآن به طرز شگفت انگیزی تغییر می یابد، در عین ادامه دادن بحث ها در زمینه نعمت های مختلف الهی و بیان اسرار آفرینش در این سوره، سخن از زنبور عسل و سپس خود عسل به میان می آورد.اما شکل یک مأموریت الهی و الهام مرموز که نام وحی بر آن گذارده شده است.نخست می گوید: «و پروردگار تو به زنبور عسل، وحی کرد که خانه هایی از کوهها و درختان و داربست هایی که مردم می سازند انتخاب کن.»

* نخستین مأموریت زنبوران در این آیه، خانه سازی ذکر شده است. این شاید به خاطر آن است که مسئله مسکن مناسب، نخستین شرط زندگی است و به دنبال آن فعالیت های دیگر، امکانپذیری است.

* در آیه ۶۹ سوره «نحل»، دومین مأموریت زنبور عسل شروع می شود. قرآن می فرماید: «ما به او الهام کردیم که سپس از تمام ثمرات تناول کن و راههایی که پروردگارت برای تو تعیین کرده، به راحتی بپیما.»

سرانجام، آخرین مرحله مأموریت آنها را به صورت یک نتیجه، این چنین بیان می کند، «از درون زنبوران عسل، نوشیدنی مخصوص خارج می شود که رنگ های مختلفی دارد.» نهفته است، جالب این که دانشمندان از طریق تجربه به این حقیقت رسیده اند که زنبوران به هنگام ساختن عسل آن چنان ماهرانه، عمل می کنند که خواص درمانی و دراویی گیاهان کاملاً محفوظ مانده و به عسل منتقل می شود.

* و در ماجرای برنامه زندگی زنبور عسل و ارمغانی که آنها برای جهان انسانیت می آورد، که هم غذاست و هم شفا و هم درس زندگی، نشانه روشنی از عظمت و قدرت پروردگار است، برای جمعیتی که می اندیشند.

 

ساختار بدن زنبور عسل

سر زنبور عسل-در جلوترین قسمت بدن قرار داشته و شامل اعضای زیر است: دو عدد چشم مرکب ، سه عدد چشم ساده ، دو عدد آنتن و دهان با خرطوم. بزرگی چشمها وسیله‌ای است که زنبوردار به کمک آن به راحتی می‌تواند زنبور نر را از کارگر تشخیص دهد. زیرا چشمهای زنبور نر بزرگتر بوده و از عقب سر بهم می‌رسند، ولی در زنبور کارگر و ملکه بهم نمی‌رسند. کار آنتنهای زنبور عسل ، لمس کردن و بوییدن است. زنبور عسل به کمک خرطوم ، شهد را از روی گلها جمع آوری و از راه دهان به داخل کیسه عسلی می‌فرستد.

 

سینه زنبور عسل-زنبور عسل از سه حلقه کیتینی درست شده و اعضای زیر به آن اتصال دارند: چهار عدد بال یا پر که دو عدد آنها بالهای جلویی و دو عدد دیگر بالهای عقبی هستند. شش عدد پا که جفت عقب آن دارای حفره‌هایی به نام سبد می‌باشند و زنبور عسل در دوران فعالیت خود گرده‌های گل در آن پر و با خود به کندو حمل می‌کند. این سبدها در کارگران بزرگتر از نرها هستند.

 

شکم زنبور عسل-در قسمت انتهایی بدن زنبور عسل قرار داشته، از ۶ حلقه کیتینی پشتی و ۶ قطعه شکمی تشکیل شده است.در انتهای شکم زنبور عسل،مخرج برای دفع مدفوعات دیده می‌شود. از راه همین مخرج ، زنبور عسل قادر است خاری را که در داخل بدنش جای دارد، خارج کرده و نیش بزند. زنبور عسل نر نمی‌تواند نیش بزند، چون اصلا نیش ندارد.

تصویر

زنبرو عسل

زنبورعسل

ساختمان مورفولوژیکی زنبور عسل

*بدن زنبور عسل به طور متراکم از موهایی پوشیده است که دارای تارهای (Barbs) جانبی کوتاهی است. و به راحتی دانه های گرده را می گیرند.در چشم های مرکب و پاهای زنبور عسل،موهای صاف وجود دارد پاهای جلویی زنبور عسل در حاشیه ساق (tibia) موهای راست و خشن و کوتاهی را دارد و برای تمیز کردن چشم ها از گرده گل به کار می رود و برس چشمی (Eye bursh) می گویند.

*بالهای زنبور عسل در هنگام پرواز به وسیله قلاب هایی به هم درگیر می شوند و یا بال به نظر می رسند.و نوک این بالها مسیر شکل را طی می کند.ممکن است ۴۰۰ بار در ثانیه مرتعش شوند.آرواره های زیرین mandibles در کارگران صاف برای جمع آوری گرده و ساختن شاخه ها به کار می رود. آرواره های بالایی maxillae مانند قاشقک های طویلی بوده و برای جمع آوری گرده های گل به کار می رود.

 

*لب تحتانی تبدیل به خرطوم شده و ضمایم حسی – بی (Cabialplas) در اطراف آن قرار دارد. مایع شهد در اثر عمل مکنده حلق به درون چینه دان بزرگ یا معده عسل (Money Stomash) کشیده می شود. چهار لب مثلثی دریچه ای را درست می کند و از ورود عسل به معده جلوگیری می کند. بجز موقعی که جهت تغذیه مورد نیاز است. روده زنبور عسل باریک و دراز است. و تقریباً به ۱۰۰ لوله کوچک، مالپیکی اتصال دارد و روده راست، بزرگ است و به مخرج ختم می شود. در انتهای بدن زنبور عسل سوزن وجود دارد که فقط در کارگرها و ملکه ها دیده می شود. حس بویایی در زنبوران عسل بسیار قوی و تیز است و چشم ها دارای تعداد فراوانی واحدهای بینایی است و دارای مغز نسبتاً بزرگ  است:زنبوران عسل قادر به تشخیص رنگ قرمز و سیاه از هم نمی باشند.

 

گونه و نژادهای زنبور عسل

۱- زنبور هندی (Apis Indiea)

2- زنبور درشت (Apis drostata)

3- زنبور ریز (Apis florae)

4- زنبور عسل معمولی (Apis mellifera)

 

غده های مهم زنبور عسل

در  داخل دو طرف سر کارگر زنبور عسل یک جفت غده‌ای به نام غده‌های شیری وجود دارد که از خود ماده‌ای به نام شیر یا ژله شاهانه ترشح می‌کند و با آن ملکه و لاروهای خیلی جوان را تغذیه می‌نمایند.

غده‌های بزاقی زنبور عسل همراه با یک جفت غده سینه‌ای بوسیله یک کانال مشترک ، ترشحاتشان را به داخل دهان زنبور می‌ریزند. ترشحات این غده‌ها در موقع لارو بودن صرف تنیدن به دور خود شده و پس از رشد و تبدیل به یک زنبور کامل ، نقش غده بزاق دهان را در زندگیشان بازی می‌کنند.

غدد زیر آرواره‌ای زنبور عسل که در کارگران خیلی کوچک و غیرفعال بوده و در ملکه بسیار بزرگ و فعال است. ماده‌ای بوسیله این غده ترشح می‌شود که با بوی مخصوصش باعث تمیز ملکه از سایر زنبورهای عسل می‌شود.

در زیر شکم زنبور عسل ۴ جفت غده‌های مومی وجود دارد که سه جفتش فعال هستند و موم ترشح می‌کنند و بکار ساختن سلولها و شان می‌خورند.

غده‌های بویایی زنبور عسل:در پشت زنبورها غده‌ای به نام غده بویایی دیده می‌شود که کارش تشخیص بوهاست.

غده‌های مخزنی زنبور عسل:سه عدد غده در مخزن به نام غده‌های مخزنی،مدفوعاتی را که در آنجا ذخیره شده‌اند، مرتب ضد عفونی می‌کنند.

 

محصولات زنبور عسل و نحوه گردآوری آنها

می توان به شهد یا عسل و گرده زنبور عسل ویژه «موم» که از صمغ ها به وجود می آید، اشاره کرد. گرده زنبور عسل دارای انواع مواد آلی و ویتامین ها م یباشد. گرده شامل قندهای احیا کننده میباشد که در گل ۳۱% در گروه کربوهیدرات وجود دارد. میزان متوسط پروتئین گروه حدود ۲۲% است و تمام اسیدهای آمینه ضروری مورد نیاز انسان در ترکیب پروتئینی دانه گروه وجود دارد.عصاره اتری گروه حاوی چربی ها و روغن ها، پیگمان ها، دونین ها، ویتامین ها و هورمون رشد می باشد.گروه حاوی ۱۳ نوع اسید چرب و دو استدول عمده به نام های ۲۴- متیلن کلسترول و «بی سی توسترول» است. برای جمع آوی دانه گرده می توان از تله گرده، استفاده کرد، ولی این کار توصیه نمی شود، چون جمعیت زنبورها را تضعیف می کند.

 

بعضی از مصارف گرده زنبور عسل

دانه گرده در پزشکی اهمیت خاصی دارد.در درمان بیماری های پروستات و آلرژی و در حال بی اشتهایی از داروهایی که از دانه گرده ساخته می شوند، استفاده می کنند. دانه گرده به عنوان مکمل غذایی به کار می رود و از آن در رفع چین و چروک و لکه های صورت استفاده می گردد.از داروهای مشهور می توان به Prostaflor, Ofilorex اشاره کرد.

 

نیش زنبور

از نیش زنبور عسل به علت خاصیت قلیایی و اسیدی بودن آن در درمان بیماریها، استفاده می کنند.

 

تولید مثل زنبور عسل

اندام های جفت گیری،در کارگرها تنها اثری از آن دیده می شود ولی در ملکه به خوبی توسعه یافته است.ملکه جوان ۶ روز بعد از بیرون آمدن، با یک زنبور عسل نر جفت گیری می کند، اندام های جفت گیری نر پاره شده و در کیسه تناسلی ماده باقی می ماند و تا اینکه بعد از بازگشتن به کندو، کارگرها آن را از بین می برند. اسپرماتورزوئیدهایی که بدین صورت در کیسه ذخیره اسپرم، جای می گیرد، به کار همه تخم های لقاح یافته ای که ملکه خواهد گذاشت، بکار می رود. تخمدان های ملکه زنبور عسل پر شده و شکم را پر می کند و ظرف دو روز، شروع به تخم گذاری می کند.

* از تخم های لقاح نیافته،زنبورهای نر (هاپلوئید ۱۶ کروموزوم) و از لقاح یافته ها، زنبورهای ماده (دیپلوئید و  دارای ۳۲ کروموزوم) تولید می شود. تخم ها تبدیل به لارو کرمی شکل کوچک فاقد پاها و چشم می شوند و از ژله شاهانه که توسط غده های حلقی کارگران جوان تولید می گردد، تغذیه می کنند. ولی لاروهای ملکه بیشتر به تغذیه شاهانه می پردازند و به همین جهت با سرعت زیاد بزرگ و تمایز می یابند.

* دم لارو چندین بار، پوست اندازی می کند روی سلول بوسیله موم پوشیده می شود. و لارو در داخل آن قرار گرفته و شفیره نام دارد و دگردیسی را کامل نموده و به کمک آرواره های زیرین، سرپوش حجره را پاره کرده و به شکل یک نوزاد جوان بیرون می آید.بعد از عمل جفت گیری زنبوران نر، به بی غذایی می افتند و می میرند.

تخم گذاری ملکه زنبور عسل

تخم گذاری ملکه زنبور عسل

تخم گذاری ملکه برای حفظ بقای کندو بسیار اهمیت دارد. کمی بعد از اینکه ملکه جفتگیری کرد توجه کارگران نسبت به ملکه بیشتر می شود.

 

تخم-گذاری-زنبورعسل2

 

در هر جا که ملکه قرار گیرد حلقه ای از کارگران که اعضاء ان مرتب تغییر می کند تشکیل می گردد.این کارگران همچنین در مواقع لزوم تخمهایی را که ملکه می گذارد جا به جا می کنند.ملکه ها هنگام تخمگذاری در روی شانها روی قاعده مشخصی حرکت می کند.ابتدا سر خود را وارد تک تک سلولها نموده انها را ازمایش می کند و در صورت تمیز و پاک بودن سلول یک تخم در هر سلول قرار می دهد.برای این منظور شکم خود را خم کرده انتهای ان را داخل سلول نموده و یک عدد تخم به حالت عمودی در سلول می گذارد.تخمگذاری ملکه در اوایل بهار یا ابتدای شروع به کار زنبورهای هر منطقه از کادرهای مرکزی کندو شروع شده و همچنین از مرکز هر کادر نیزبه طرفین کادر گسترش می یابد.یک ملکه خوب ممکن است۱۵۰۰ تا۲۰۰۰تخم در روز بگذارد.در یک ملکه خوب وضع استقرار تخمها و لاروها منظم و به هم فشرده است و سلولهای خالی در بین ان کمتر دیده می شود.

 

 

تخم-گذاری زنبورعسل

 

هر زنبور در هنگام پرواز بر ۵۰ تا ۱۰۰ گل می نشیند

هر زنبور در هنگام پرواز بر ۵۰ تا ۱۰۰ گل می نشیند

و در نتیجه در زمان جمع آوری گرده و شهد، گرده گلهای مختلف بر موها و بدن زنبور چسبیده و در زمان ملاقات با گلهای دیگر، عمل انتقال و گرده افشانی انجام می شود. بعضی از گیاهان دارای گرده های سنگین و چسبنده می باشند که باد قادر به انتقال آنها نمی باشد و تنها حشرات گرده افشانی قادر به انتقال آن هستند.

گرده افشانی زنبور عسل در بالابردن کمیت و کیفیت میوه و بذر محصولاتی مانند سیب، گیلاس، آلبالو، گلابی، شلیل، آلو، بادام، مرکبات، توت فرنگی، یونجه، شبدر، اسپرس، خیار، پنبه، هندوانه، لوبیا، سویا و … مؤثر است. برای گرده افشانی یک هکتار باغ سیب نیاز به حداقل ۲ تا ۳ کلنی پر جمعیت می باشد و برای یک هکتار باغ گلابی نیاز به حداقل ۴ تا ۶ کلنی می باشد.

زنبور

با رشد روز افزون و مدرنیزه شدن صنعت کشاورزی در جهان و استفاده از سموم شیمیایی جهت مبارزه با آفات و گسترش روش تک زراعی جمعیت بسیاری از حشرات گرده افشان کاهش یافته است. تعداد زیادی از گیاهان گلدار جهت تولید بذر و میوه (ابقای نسل) نیاز به این حشرات مفید دارند. زندگی ما و بسیاری از جانداران نیز طبعاً وابستگی به فعالیت آنها دارد. زنبورهای عسل، مهمترین حشرات گرده افشان برای تولید تجاری میوه اند، و از آنها در هر زمان و هر مکان می توان بهره گرفت. بنابراین باغداران در هنگام بازشدن گلهای درختان می توانند روی این حشرات مفید حساب باز کنند و در نتیجه کیفیت و کمیت محصول خود را تضمین نمایند.

زنبور عسل اهل کدام قاره یا منطقه است؟

زنبور عسل اهل کدام قاره یا منطقه است؟

زنبور عسل این حشره مفید اهل کدام قاره یا منطقه است؟ محققان سوئدی در پژوهش اخیر خود در مورد منشا پیدایش زنبور عسل دریافته‌اند که این حشره آفریقایی نیست. برخلاف باور عموم که منشأ زنبور عسل را آفریقا می‌دانند تحقیقات جدید محققان دانشگاه اوپسالای سوئد نشان داده که سرچشمه این حشره آسیاست. محققان با بررسی بر روی تنوع ژنوم زنبور عسل دریافتند این تنوع در آسیا بیشتر دیده شده است.
به گفته دانشمندان، زنبور عسل اروپایی یا زنبور عسل غربی با نام علمی Apis mellifera ، ۳۰۰ هزار سال پیش وارد آسیا شده و به سرعت در سراسر اروپا و آفریقا گسترش یافته است. متی وبستر، محقق دانشگاه اوپسالای سوئد اظهار کرد: زیستگاه اصلی این حشره آسیا بوده و بعدها به مناطق دیگر مهاجرت کرده است. این مطالعه همچنین نشان داد تغییرات آب و هوایی به شدت در جمعیت زنبور عسل تاثیر داشته است. نتایج این تحقیق در مجله Nature Genetics منتشر شده است.

منبع : ایسنا

خانه های شخصی برای زنبور ها + عکس

همیشه زنبورها را در داخل کندو و به صورت یک اجتماع دیده ایم اما بسیاری از گونه های زنبور به صورت انفرادی زندگی می کنند این گونه از زنبور ها برای خود لانه های می سازند تا در آن تخم گذاری کنند اما عده ای برای این حشرات لانه هایی ساخته اند که معروف به هتل زنبور است.

هتل مخصوص زنبور

هتل مخصوص زنبور

هتل مخصوص زنبور

هتل مخصوص زنبور